Wie ich schon geschrieben habe, ist der Sinn und Zweck des Unterordnen von Seite der, das sie eben nicht in der Navigationsleiste deines Blogs angezeigt werden. Ich hatte angenommen das war dein Ziel.
Wenn du allerdings die Länderseiten in der Navigation bei deinem Banner haben möchtest, darf du diese natürlich NICHT der Fotoseite unterordnen. Du müsstest diese in den Seiteneigenschaften wieder auf "Hauptseite(ohne übergeordnete)" umstellen.
Beim Seiten-Widget kann ich dir mangels Erfahrung wenig helfen. Höchstens einen Link auf die entsprechende Supportseite kann ich anbieten:
-> http://support.wordpress.com/widgets/pages-widget/
Es gäbe zwar noch die Möglichkeit per HTML und Textwidget eine eigene Liste in die Seitenleiste zu stellen, aber bevor wir das diskutieren, sollte erstmal geklärt werden, was du dir nun ganz genau vorgestellt hast.
Eine einzige Seite namens "Fotos" in der Navigation bei deinem Banner, auf der sich dann eine verlinkte Liste zu den diversen Länderseiten befindet, oder direkt die Länderseiten in der Navigationsleiste.
Gruß, Martin(IQ)